櫥柜功能設計發生了哪些變化？

伴隨社會發展與科技進步，人們的思維方式、生活習慣和家庭結構等都發生了巨大的變化，廚房的形態也隨之發生的巨大的改變——由封閉型轉向開放型，由生存型轉向舒適型，這對櫥柜的功能設計提出了許多新的要求。

櫥柜常見的功能有烹調、備餐與餐后整理、清潔洗滌、儲藏等。如果設置了島臺，櫥柜甚至還可以承載交流的功能。

在功能的設定上，多數人很難做大的干預，畢竟戶型擺在那兒。但每個功能占用多少資源，則是用戶根據偏好與設計師共同確定的。另外，如果面積上寬裕或者有決心改造格局的話，帶交流區的開放式廚房將是不錯的選擇。

就櫥柜而言，其組合致可分為食材儲備區、餐具炊具存放區、清洗區、準備區和烹飪區5大部分。而在做飯過程中，水槽、灶具和冰箱，因使用頻率之高，可以稱為廚房的3大重心。如何縮短連接3大重心的動線，是櫥柜布局中的重要課題，直接關系到使用者在未來數十年的使用中是否能節省大量的時間與體力。

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